H13和S136H都是优质的模具钢材料，但它们各自具有不同的特性和应用场景，因此不能简单地说哪个更好。选择哪种材料取决于具体的需求和条件。
H13模具钢具有高强度、高韧性、耐磨性和良好的耐腐蚀性。它在高温环境下能保持稳定的性能，因此广泛用于汽车、航空航天、电子、医疗器械等领域。在模具制造中，H13钢常用于制造需要承受冲击和重载的零件和工具，如模具芯、模具壳、模具座等。
S136H模具钢则以其优良的耐腐蚀性、加工性能和环保可持续性为特点。它的耐腐蚀性能使其在海洋、化工等具有强烈腐蚀性的环境中能够持久保持性能。此外，S136H还具有良好的加工性能，能提高生产效率，降低生产成本。这种钢材还符合环保要求，可通过回收再利用的方式实现可持续性发展。S136H广泛应用于制造塑料注塑模具、压铸模具、挤压模具等。
综上所述，H13和S136H都是优质的模具钢材料，具有各自的优点和应用领域。在选择时，应根据具体需求、工作环境和使用条件进行综合考虑，选择最适合的材料。